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Abbinamento cibo & vino

  • Ylenia gazzo pastry lab Via Vittorio Veneto, 12 Mignanego Italie (mappa)

Corso in collaborazione, con Alessia Bondanza (Miglore sommelier Ligure 2025). In questo corso degusteremo insieme tanti vini diversi, ogni vino sarà abbinato ad un piatto. Nel corso della serata Alessia spiegherà le basi della degustazione, e del abbinamento. Ogni vino sarà accompagnato ad un piatto preparato da me, per creare l’abbinamento perfetto al vino in degustazione. Se sai gia degustare o che sei curioso di scoprire questo mondo questo corso è fatto per te!

  • Posti limitati a 8

  • Costo del corso a persona 80€

  • Durata 3-4 ore

    Per i corsi o eventi uso sempre materie prime di qualità e provenienti da produttori locoli.

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6 ottobre

Pane e Lievito Madre

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22 ottobre

“Sopravivenza in cucina”