Il pesce è molto delicato sia per la lavorazione che per la cottura, ti insegnerò tutto quello che so: da come pulirlo a come cucinarlo, senza dimenticare come condirlo al meglio per esaltarne il sapore.

• Posti limitati a 8 persone

• Costo corso 85€

• Durata corso 4 ore (a seconda dell andamento del corso)

• A fine corso mangeremo insieme quello che abbiamo preparato, accompagnando i piatti con una bottiglia di vino.

  Per tutti corsi di cucina uso meterie prime di qualità e provenienti da produttori locali.